来源：人民网－人民日报

9月3日，好想你健康食品股份有限公司(简称“好想你”)在“中华枣乡风情游”暨第二十届红枣文化节期间正式发布了企业首款红枣文化吉祥物“想想”和“妮妮”，吉祥物的创意理念意在引导年轻一代对于红枣文化、吉祥民俗的传承和喜爱，通过“好”字传递美好祝愿，千言万语凝聚成一句：好想你更“好”!

今年，“好想你”成立30周年，作为健康食品行业的探索者和先行者，“好想你”将继续秉持“高品质、高价值、优服务”的发展理念，以红枣为媒，以创新为引擎，以产业为支撑，持续打造高端食养产业，优化升级全产业链，助力中国人的健康生活，奋力推进企业高质量发展。

数据来源：好想你健康食品股份有限公司《 人民日报 》( 2022年09月05日 12 版)

“我生在枣乡，长在枣乡，和枣乡有着深厚的感情，我一直在想着把红枣做大，把企业做强，圆我的红枣梦。”这是好想你董事长石聚彬怀揣的关于红枣的一个大梦想。经过30年的不懈奋斗，如今已梦想成真。

今年恰逢好想你成立30周年。30年来，好想你董事长石聚彬历尽千辛万苦，创立了好想你品牌，带领着乡亲们一同脱贫致富、奔向小康。石聚彬的红枣梦，就是要把一颗红枣打造成一个大的产业，把一棵棵枣树化成沙漠中的绿洲，把农民的情怀、企业家的责任、党员的初心凝结成一条共同富裕的致富路。

在石聚彬的带领下，好想你进行红枣产业援疆，在新疆区域投资5.05亿元建立了三厂一基地的产业聚集群，分别是若羌工厂、阿克苏工厂、哈密工厂及巴州的红枣种植基地，带动当地1100名农牧民就业，做到产业富民；通过合同订单、保底收购催生、带动了巴州、阿克苏、阿拉尔、和田、喀什南疆五地州红枣种植面积700万亩，辐射贫困县区域达70%。通过原料采购等形式产业扶贫总额达60亿元，惠及100万枣农致富脱贫，让红枣在新疆成为了致富发财的摇钱树、民族团结的和谐树，真正实现了让沙漠绿起来、让枣农富起来、让人类健康起来的良好愿望！

石聚彬始终坚持把人做实、把事做实、把企业做实的理念，创造性地落实党中央脱贫攻坚决策部署，村企联动、“四本账”精准扶贫， 带领企业积极参加新郑市举行的“组织联村助党建，企业联村助脱贫”（双联双助）项目，并专派企业党委副书记进驻薛店镇菜园马当驻村第一书记，就龙头企业+产业振兴模式进行探索和落地实施。

为响应国家号召，落实“万企帮万村”精准扶贫政策，与公司所在地省级贫困村新郑大槐树村结成帮扶对子，变“输血”为“造血”。石聚彬带领企业成立了专项扶贫工作组，为大槐树村注入品牌、技术、渠道，利用银耳大棚种植扶贫项目进行长期化和针对性的实施扶贫新思路。好想你公司被中华全国工商业联合会和国务院扶贫开发领导小组授予“全国 ‘万企帮万村’精准扶贫行动先进民营企业”荣誉称号。

多年来，石聚彬始终坚持用一颗党员的初心，坚持践行一名农民企业家的责任与使命，多年来的付出和奉献，获得了各级政府的认可和肯定，也获得诸多荣誉！

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新郑红枣从土特产发展为高端礼品，一步步华彩“蝶变”，不仅让河南新郑获得了“中国红枣之乡”的美誉，而且培育出包括好想你在内的多个红枣品牌，塑造出风生水起的“红枣经济”。通过走标准化、工业化、品牌化之路，好想你硬是把红枣这么一个小小的农副产品，成功地滚出了一个产业，引领了一个行业，倡导了一种理念，带动了一方经济。

做大做强品牌 引领红枣产业

在河南省红枣主产区新郑市孟庄镇，依然保留着成片的枣林，树龄在300年以上的枣树随处可见，蔚为壮观。据好想你董事长石聚彬介绍，这些“铁杆庄稼”曾经是他和乡亲们赖以生存的命根。可是在过去，红玛瑙一般的红枣却没有让枣乡人过上富裕的生活。

由于作坊式粗放加工规模小、技术水平低、分散经营等，甜了几千年的新郑红枣，只能作为土特产销售，经济价值低。转机出现在20世纪90年代。以石聚彬为代表的新郑人开启了把小红枣做成大产业的探索之路。创办果品加工车间，推行红枣生产标准化，为红枣种植户提供全面服务。有了生产标准，就有了产业化的基础。在此过程中，好想你探索出集种植、加工、销售相辅相成，基地、企业交相辉映的产业发展体系。在原国家质检总局和国家标准委的支持下，好想你建设了5000公顷的国家精品大枣种植标准化示范区，相继收集和制定了483个标准，建立了红枣种植标准体系，其中国家标准296个、行业标准142个、地方标准16个、企业标准29个，实现了从育苗、栽培、田间管理。

到投入品监管和采收的标准化管理，通过“公司+基地+标准+农户”的模式，将这一成功经验进行孵化扩大，用标准让农民管理简单化，用标准提高了大枣经济价值，也是用标准促进了农民经济和知识技术双增收。当河南优质土特产大多还在“裸奔”时，新郑红枣已穿上“品牌”外衣，成为全国颇具知名度的“大明星”。在新郑红枣的成名历程中，好想你扮演着重要角色。

走进好想你中国红枣城厂区的透明化工厂，隔着玻璃墙看到，颗颗红枣在流水线上滚动，随后被按照大小、色泽、饱和度等不同特征进行分选、加工……

好想你轮值总经理石聚领介绍，好想你构建了红枣全产业链，建有10万吨的冷库和医药级GMP标准生产车间及全球高智能化冻干车间，自主研发出行业内先进的智能生产线，设立电子商务智能配送中心，保证了产品从源头、加工到销售终端的品质安全。

目前，好想你中国红枣城和红枣小镇已形成了集原料、加工、展示、物流、销售、体验、观光有机衔接，一二三产业有机融合的新型农业产业化集聚区，创新整合了农村发展的新产业、新业态、新模式，培育了经济发展新动能。

带动一方经济 助力扶贫攻坚

一颗红枣，和它背后的品牌力量，远不止于此。28年来，从新郑到新疆，好想你嫁接出一道风景独特的“红色经济”，走出了一条颇具特色的产业移民之路。从新郑到新疆，因为好想你产生的“红色经济带”，也联结起了汉维两族人民深深的民族情谊。

2007年开始，好想你在新疆阿克苏、若羌等地陆续开拓生产加工基地，大面积嫁接种植新郑灰枣，以缓解本土原枣紧缺情况。随之而来，一大批新郑的枣农和经纪人如同候鸟般往返于新郑、新疆两地。如今，在南疆，从事枣树种植、管理，贩枣苗及加工红枣的新郑人不下两万人。

1995年，好想你从新疆收购了第一斤枣，那时种植面积只有6000公顷，价格2元/公斤无人问津。其后在好想你大力推进下，10万豫军奔赴新疆、6万新郑人技术援疆、百名好想你人驻扎新疆，并在若羌、阿克苏、哈密等建设全资子公司，搭建交易平台，帮助枣农打开新疆红枣市场，带动红枣经纪人共同发家致富。

从事枣树研究30多年的新郑市枣树科学研究所原副所长孙文奇，退休后被好想你返聘为资深技术员，常年驻扎若羌，累计培训的新疆枣农1万多人。2016年，好想你若羌子公司与若羌县瓦石峡镇吾塔木村开展“民族团结一家亲”结对认亲活动，共同创建民族团结和谐的民企关系。

好想你还通过28年的实践，探索出“一县一品一基金两区两园一店”模式，做县域特色农产品运营商，打造县域特色农产品运营平台，实现“一品千店，一店千品”商业王国。该模式在推动优特农产品“畅销、长销、高价销”，推动种植农户“恒产、丰产、又丰收”的同时，已成为助力优特农产品区域“产业扶贫、富农兴产、乡村振兴”的有效路径。

通过这种农业综合产业化模式整合打造，不仅可以实现农产品的标准化加工，为农民创造一条可持续发展的致富之路，为中国数以万计的消费者提供安全、健康的农产品，同时，全产业链为更多的农村剩余劳动力解决了就业问题，大型的园区和特色农业观光将成为“中国美丽乡村”又一道亮丽的风景线。2019年4月30日，红枣期货在郑商所上市交易，受到投机资金的强力追捧，期货主力一路高攀。

地绿了、人笑了、贫穷帽子扔了、枣农富了、口袋满了、雨也多了，环境更美了，人民更和谐了。新疆红枣与棉花共同成就了新疆红白经济引擎，红枣在新疆成为了“团结树、和谐树、致富树和生态树”。

不断创新 打造健康食品产业链

不断创新的路上，好想你始终专注红枣主业，演绎更多红枣传奇。

冻干食品是好想你进入的新领域，在好想你新投产的全球高智能冻干车间，正在紧张有序工作的智能机器人令人大开眼界。资料显示，FD冻干技术区别于传统的保鲜技术，真正做到了锁鲜，是未来食品行业的一个新趋势。好想你看到冻干食品的市场前景，立志让国民吃上健康、营养的食品，紧盯“开创标准健康食养生活方式”战略，引入中医“五行对五色，五色对五脏”的食养理念，依托食品行业的黑科技冻干技术，借助国家级企业技术中心优势和专业的产品研发团队，进行红枣与五蔬五果配伍类产品的研究与开发。

经过原产地调研、查阅医药经典、不断改进配方、调整技术参数，好想你精选出新疆若羌灰枣、福建古田银耳、湖南湘潭莲子和宁夏中宁枸杞作为原料，成功将液态的红枣湘莲银耳汤在-40℃冷冻，而后在真空状态下脱水干燥。消费者只需1分钟，就可以喝到炖足2小时的红枣银耳汤，这就是深受消费者喜爱的清菲菲。以“清菲菲红枣湘莲银耳汤”为代表的锁鲜产品正在推动锁鲜美食在中国普及和应用。

除了清菲菲，好想你还相继开发出鲜菲菲、想菲菲、想入菲菲、胡小辣等健康方便食品，更借摇一摇、有温度的冰淇淋进入儿童健康休闲市场，全面布局新一代健康食品，使休闲食品餐食化，餐食产品便捷化，特色产品便利化。

好想你坚持“良心工程，道德产业”的理念，结合国家大健康战略，不断深化产品链条和产业功能，满足消费者差异化需求，打造百姓膳食养生食谱，使红枣养生文化更平民化接地气，人人吃得起。调查发现，产业升级的同时，市民的消费观念正悄然发生着变化，从过去的重视单价高低，到现在考量CP值（性价比），一些品质感强、单价合理的高档产品很受欢迎。

一花独放不是春，百花齐放春满园。只要新郑枣业乘势而上，发力向 “微笑曲线”两端延伸，好想你定将演绎出更多的“红枣传奇”，缔造健康食品王国。

来源：中国产业经济信息网；作者：XXX；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。

（责任编辑：沈雪）

好想你红枣，是好想你健康食品股份有限公司出产的一种红枣产品。来自并非产枣大省的河南好想你集团，紧跟中国休闲食品的市场消费需求，将红枣这一冷门品类品牌化经营，通过别出心裁的产品打造，最终创造了一个值得中国品牌学习的不小奇迹。

产品纪事

1993年，石聚彬创办新郑县奥星食品厂并开始研发“鸡心人参枣”，其设计的产品包装获得了国家发明专利。

1994年，开发生产除了去核鸡心枣，产品出口香港，远销东南亚、日韩、欧美等国外市场。

1998年，卡法生产出了“好想你”新郑枣片，填补了我国红枣深加工的一项空白，并获得了多项专利。

2003年，开发出了中国人的咖啡——好想你红枣粉、红枣神茶、红枣粒等高科技产品。

2008年，成立了新疆若羌好想你造业发展有限责任公司。

自2012年起，好想你红枣的销量开始稳居红枣行业第一。

2018年，好想你公司营业总收入49.49亿元，同比增长21.59%。

文化背景

随着物质生活的不断丰富，人们对休闲零食在数量和新鲜度方面的需求逐年增加。“花生+瓜子”的老组合已经远远无法满足消费者的需求。在现代农业生产技术、发达的物流等支持下，过去不常见、不常吃、偏地域性的品类，得到了起飞做大的潜在机会。

过往，红枣大多做药用，或为粥、汤等烹饪食材，做零食食用并不普及。在休闲食品消费日渐丰富的今天，作为一种常见不常吃的冷门食品，自带健康、营养、养生属性的红枣，受到了消费者们的追捧。

借由这种消费需求的增长，好想你看到了中国红枣市场的空白，好想你依靠产品创新和优良原料的筛选，成功打造出了中国第一红枣品牌，在零食行业取得了成功。

产品策略

1、去核枣更易吃

相比于市场上常见的散称枣，好想你红枣产品最大的不同点之一，就是“去核”。

平时人们在食用红枣的时候，枣核是一大阻碍，而好想你的红枣产品却将枣核去掉，让消费者在食用时感受到方便、快捷。

2、创新红枣吃法

一般而言，红枣要么直接食用，要么做药材、食材。好想你通过产品形态的创新，改变了红枣的传统食用方式——在去核枣的基础上，创新性地与花生、核桃等食用频繁、属性相近的坚果品类搭配起来，推出“夹心枣”。用品类的创新，让消费者对红枣有了更新的认知，也加深了对好想你品牌的好感和印象。

在随后的发展中，好想你又推出了红枣片、红枣粉、红枣核桃糕等新产品，让古老的红枣以符合当代生活方式的面目进入大众的生活中，让红枣从一种功能性食品向瓜子、花生等定位为日常零食的方向逐渐靠拢。

3、包装更加高级

以往世面上出现的红枣产品多为散装或者大袋装，产品本身等级较低、产品附加值低，处于初级农产品的低层次。

好想你产品大多都以小袋等流行包装方式，从而将红枣从消费者固有的低端印象中拉出来。同时，好想你公司针对高端市场，还推出了以营养健康为卖点的“枣博士”、“健康情”等高端产品。在提升产品附加价值的同时，也为消费者树立了“红枣也可以卖得很贵”的产品印象。

4、原料选用精良

好想你作为河南品牌，其枣产品基本上是产自新疆的若羌枣。若羌红枣产自“中国红枣之乡”的若羌县，是中国国家地理标志产品。与内地红枣相比，若羌红枣绿色有机、果肉丰满、含糖量大，有着“仙枣”的美誉。好想你采用若羌红枣为原料，大大提高了红枣产品的品质，提升了产品价值。

价格策略

目前，好想你红枣针对中高端市场和休闲食品市场推出了不同的产品。

休闲食品市场，好想你红枣的零售家大约在20元左右，是普通消费者可以接受的价格。高端市场中，好想你推出了红枣礼盒，均价稳定在100元左右。好想你红枣高端产品选料高级，包装精美，高定价稳定了好想你这一产品在消费者心中高端产品的定位。

营销策略

好想你红枣在在推出之际，选择了当时影响力较大的杨紫作为产品代言人。彼时杨紫因为扮演《家有儿女》中夏雪一角，影响力较大。好想你红枣年轻化的产品和和“夏雪”这一角色形象契合，在消费者心中留下了十分深刻的印象。

渠道策略

目前，好想你红枣产品在线上线下全面布局。尤其是通过线下实体店的开设，为品牌打下了长久发展的稳固根基。

线上，好想你进驻各大网络零售平台，推出品类不同的产品来满足各个地区的消费者，目前，好想你的红枣产业已经达到了品类销量第一。

线下，好想你拥有超过800家专卖门店，进驻3000多家KA卖场，通过大范围布局实体店，好想你红枣给予了消费者最为直观的产品体验，提升了品牌影响力。

同时，好想你的产品也分布于大大小小零售超市的休闲食品栏，是消费者日常都能接触到的一种轻食产品。

品牌真相

从2000年开始，好想你红枣的销量就稳居行业第一，是中国第一大红枣品牌。在2017年休闲食品主营业务收入中，好想你创收40.0亿元，排名第三，仅次于良品铺子和三只松鼠两大巨头。2018年，好想你健康食品股份有限公司再次创下49.49亿元的新成绩。

纵观好想你品牌的发展，就是一个品类突破的出色案例。

好想你的成功，在于它独具眼光，选中红枣这种日常生活常见但不常吃的产品作为主打产品，用对品类的品牌化经营，开创了属于自己的蓝海。

彼时红枣产业市场空白，好想你的推出不仅填补了这一空白，其创新的“红枣+花生”的吃法十分新奇。此后，从去核枣到枣饮，再到方便携带的枣粉和红枣核桃糕，好想你公司根据大众生活方式在不断地创新吃法，以适应消费者的需求，最终发展成为中国休闲食品行业的新锐品牌。

好想你红枣虽然已成为中国销量前三的休闲食品，但其产品品类较为单一，商业模式也并不复杂。随着新的竞争者的加入，必然会带来冲击和挑战。此外，随着社会的发展，人们的生活方式和饮食习惯愈加多变，在外卖、进口食品以及更多新零食品类被开发的替代冲击下，好想你要想延续良好的发展势头，显然需要在品类方面做出新的尝试。

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