梦幻西游河洛天工开启已久,河洛天工的厨艺是用来制作食物的,同时还可以参加厨艺大赛。那么河洛天工的厨艺应该怎么玩呢,下面小编给小伙伴们带来一些厨艺小技巧。
厨艺职业需要到洛阳城去找厨艺职业的师傅李知味,他会传授给你厨艺技能,之后可以在工坊职业列表找到厨艺选项。
在游戏界面里,小伙伴可以选择要制作的佳肴,烹饪的原材料需要自行获取。小伙伴可以在后花园的园圃里种植所需的烹饪材料,也可以垂钓获取所需的原材料,之后再来烹饪美食。
厨艺小成阶段,可以制作的佳肴有西湖牛肉羹、担担面、三鲜炒饭等。
厨艺娴熟阶段,可以烹饪糖醋鲤鱼、广式羊肉煲、龙井虾仁等。且可以将烹饪的美食列入厨艺图鉴进行收藏。
厨艺精妙阶段,可以制作四喜丸子、白灼虾、东坡肉等。
小伙伴可以在自家成熟的园圃击杀小妖,有一定概率获得菜谱。达到御宴珍馐本级别的小伙伴,可以直接去洛阳杂货部购买御宴珍馐,在自家园圃自行召唤小妖,再将其杀死,有机会掉落食谱。
厨艺纯青阶段,可以驾驭的食材有赛螃蟹、鲜锅兔、淮山鸭羹等。
每日运势会随机工坊职业,如果是随机的是厨艺,那么会提升厨艺成功率,随机的烹饪产品有几率产生双份。
厨师名厨阶段,可烹饪三丝鱼翅、银鱼翡翠羹、冰糖甲鱼等。
该阶段小伙伴可以参加厨艺大赛,通过对职业师傅选择厨艺比赛。小伙伴要记得在比赛前提前准备好需要用到的原材料,最后玩家进行抢答。
喜欢耕种的小伙伴快来选择厨师职业吧,梦幻西游河洛天工厨艺让你学到炉火纯青。此外,不会做饭的小伙伴快来梦幻西游河洛天工厨艺学习吧。
转眼间,一年又快过去了,春节是阖家团圆的日子,在外工作的朋友,都准备回家吃团圆饭了。
在年夜饭的餐桌上,少不了鱼这道菜。今天懒哥就教你做一道整鱼,愿大家年年有“鱼”。
今天我们选用的是鲤鱼,要跟您分享的是糖醋鲤鱼的做法,过年的时候试试吧!
用料:
鲤鱼,豌豆,胡萝卜,淀粉,面粉,盐,番茄酱,白糖,醋,生抽,料酒,油,水。
做法:
将胡萝卜切成小丁,与豌豆粒一起放入开水中汆烫,捞出沥水。
去掉鲤鱼的鱼鳞、内脏、鱼鳃,清洗干净。在鲤鱼身上前后各切上一刀,用刀拍打鱼肉身,抽出里面的白筋。(抽掉这根筋可以减少土腥味,当然不抽也是可以的。)
将鱼肉切至骨头,然后横向片鱼肉,注意不要把鱼肉片掉下来。在鱼肉厚的部位,再多划上几刀,便于鱼肉入味和熟透。
在鱼身抹上盐和料酒,给鱼去腥,增加一点底味,腌制10分钟。
取一大碗,加一小碗淀粉,一勺面粉,一小勺食用油,加清水搅拌成浓稠的淀粉糊。
拎住腌制好的鱼尾部,淋上淀粉糊。注意:每个地方都需要抹到淀粉糊。
锅内倒油,将油温烧至7到8成热后,放入鲤鱼炸制。注意:炸的时候,需要把鱼弯成一个U形。
待鱼炸至定型以后,将整条鱼放入油锅里炸,炸的时候需要给鱼翻动下,使鱼每个部位都炸到。
等鱼炸至表面金黄酥脆的时候,就可以捞出来了,沥油,装盘。
锅内倒入一小碗清水,加3勺番茄酱,一勺白糖,一勺生抽,半小勺盐,半小勺白醋,搅拌均匀。
烧开后,加入焯过水的胡萝卜丁和豌豆粒,淋入适量水淀粉,勾成浓稠的芡汁。
最后淋一点熟油,搅拌均匀提亮,将芡汁淋在炸好的鲤鱼身上。
这道糖醋鲤鱼就做好了,做法是不是很简单?酸酸甜甜的很好吃。过年做上一盘,是不是很显档次?