近十年来,唱衰经济型酒店的论调一年比一年严重,2019年尤甚。其中,7天、如家、汉庭等作为经济型连锁酒店头部品牌,历年的经营数据和发展模式,被构建成为整个经济型酒店行业坐标轴,受到行业内外及媒体的特别关注。

事实上,经济型酒店看似不景气的原因主要有以下三点。

1、汉庭酒店

汉庭酒店是华住集团旗下的经典酒店品牌之一。定位为标准化的经济型酒店，分布在各线城市的重点商圈、景点，使消费者在忙碌的旅途中，一眼就能看到汉庭的标志。内部设计简约大方，设施也较为统一，在经济型酒店品牌中算比较有名的一个。

2、怡莱酒店

怡莱酒店近几年来在中国发展迅速，在中国一、二、三线城市均有分布，怡莱酒店以核心标准为基础，通过多元化的产品、热情的服务和令人惊喜的价格，致力于成为多元经济型酒店的标杆品牌。不同于其他经济型酒店品牌的一致性，怡莱酒店追求个性与差异。

3、海友酒店

英国黒潭皇后大道酒店

如今的经济型酒店市场，正如大海波涛的巨浪，不断侵蚀着这个巨轮，而滚滚大海，又是广阔天地。经济型酒店依旧拥有它本身的位置与市场空间。市场需要重新定义经济型酒店，“新经济型主义”将占据经济型酒店赛道的未来潮流。

科尼亚是土耳其的文化名城，酒店就建在著名梅夫拉那博物馆的后面。60美元（约合人民币370元）的价格就可以不用排着长龙似的队伍进入博物馆了。

近日，迈点研究院发布了2021年9月“经济型酒店品牌指数排行榜”，榜单从搜索指数、媒体指数、点评指数，运营指数四个方面综合评估酒店品牌在互联网及移动互联网领域的影响力，为品牌运营、投资管理、客群消费提供科学坐标和精准借鉴。据数据显示，99优选酒店酒店荣登“经济型酒店品牌”榜单第8名，再度彰显品牌影响力。据统计，本次是99优选酒店年内第五次进入榜单前10，足以反映品牌在年内发展的稳健。

加拿大萨默塞德克拉克阳光岛旅馆

关于加盟酒店究竟能不能赚到钱，黄先生也与身边同样经营酒店生意的朋友不止一次的聊过，对于选择加盟酒店品牌的，很好理解，毕竟加盟之后酒店的运营管理可以更加专业化和标准化，可以得到来自酒店集团成熟的集采系统、成熟的管理团队和模式、强大的会员支撑以及品牌导流和溢价，但同样也会带来一些问题。

在OYO相关负责人看来，OYO酒店之间如果是合作结盟的关系，同品牌竞争是不存在的。“酒店的竞争是就整体的市场环境而言的，并非和某家单独的酒店进行竞争。OYO会针对不同的合作方，用不同的方式帮助加盟商进行收益提升。”

我们以“如家”为案例来进行探究，其选取的相关数据如下：

图片来源网络

数字一直是敏感话题，这些品牌在市海沉浮中起起落落，增长与下降都是市场净化的力量。减量来自升级，淘汰，增量来自下沉与翻新。所以我想说作为品牌方的人，一定要对数字非常敏感，尤其是业务部门，在本人交流过很多品牌方的中低层管理者，大部分对数字不敏感，服务数年的品牌不知道有多少家，兄弟品牌更是了解的少之又少，仅能以几千家概之，相反，品牌高层因为大都参与了品牌从少到多的过程，对数字都非常清晰，这也是为何能做高管的原因。当你看向那一个个无知的眼神时，你就会担忧，中国酒店业的未来在哪里。一个优秀的职场人，尤其是品牌方的人，对自己的品牌要了解得像熟透的茄子。

汉庭酒店：华住集团旗下的第一个品牌，内部环境好卫生干净整洁极速退房，住的次多了会给人一种家外家的感觉。

但是，大部分人是在观望和漠视中存在于那个时代，其中不乏一些酒店业高层，当然也包括我。

01经济型酒店起步的辉煌期

其三,一般酒店投资从选址、审批、施工到试营业,周期大约会在1年以上,如果是新建酒店物业甚至需要时间更久。这导致经济型酒店新的经营增量,并不能及时反映在财务报表之上。这样也导致经济型酒店看似经营不景气。

1.收益管理——定价

Kincid & Darling(1963)是最早研究服务产品连续时间动态定价问题；

Gallego & van Ryzin（1994）利用强度控制理论系统地研究了服务产品动态定价问题，给出了一个考虑多产品的网络化动态定价模型，并开创性地利用动态定价解释了传统的收益管理实践，导出了最优值函数满足的Hamilton-Jacobi方程，被称为GVR模型；

Kleywegt（2001）利用最优控制理论来研究多产品动态定价问题，所有参数（顾客到达率、购买率、取消订房比例以及取消预订的返款）都依赖于时间；

Bertsimas和de—Boer（2005）首次研究了多产品最有动态定价和库存分配统一模型；

Maglaras和Meissner（2006）将动态定价与动态存量统一到一个模型，进而求出对应的产品价格，这样计算难度只与资源的数目有关而与从产品的种数无关；

Hung等（2010）采用分位数回归方法研究了基于酒店价格偏态分布的客房定价问题。

2.酒店定价因素

2.1顾客保留价格

2.2初始客房量

2.3顾客到达率

2.4预订时限

2.5竞争者的策略

2.6地域

猛哥清楚地记得第一年在北京住在对外经贸大学附近时（北三环和北四环之间），在对外经贸大学东门正对面开了一个如家，然后附近500米内还有一个如家，而两家门店的同类型房间的定价却能相差30-50不等，当时很震惊！因此，可想而知，地域对门店的客房定价也有很大一定程度的影响。

3.实践与分析

3.1概述

目前国内经济型连锁酒店的定价机制是什么呢？今天我们来简单地看一下。猛哥选取了2016年10月、11月和12月如家，7天、汉庭、锦江之星等，不同房型（高端酒店平均价格、中端酒店的平均价格和经济型酒店的平均价格），并作出行业数据对比、各自酒店品牌的自身对比、环比和同比等，对”10.1“—”10.7“日定价数据进行突出说明，并分析原因（如：需求旺盛、节假日等维度）。

3.2案例

北京：161家/14.3%

上海：154家/13.7%

杭州：80家/7.1%

4.总结

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