作者：陈文东
说起枇杷叶，在岭南地区相信很是出名，它生长于江南地区，尤其是岭南一带更是广泛使用。很多止咳的广东凉茶、成药配方等都会用上这味药材。最出名的就是川贝枇杷膏了，相信大家不仅仅听说过，应该都不多不少的喝过吧！那么，枇杷叶究竟有什么特殊的作用，让大家都喜欢上它呢？
原来枇杷因形如琵琶而得名，其不仅清香味甜，还能帮助消化，祛湿解暑。枇杷叶更是不可多得的润肺止咳的天然良药，它还与清朝的文学家郑板桥有一段故事呢！
枇杷叶与郑板桥的故事清朝年间，县令郑板桥一生坎坷，享年73岁逾越古稀之年，在当时堪属长寿。
晚年的郑板桥，一直幽居茅舍。有一年冬天，突然患了咳嗽，但他讨厌服用汤药，疾病反反复复不能痊愈。他整日在自己的庭院里闲步，恰在此时，自已平常饮用的茶叶刚好用完，又不能及时买到茶叶，庭院内种植的枇杷树枝叶翠绿，无奈之下随手摘了几片枇杷叶，抹去叶上白毛，然后冲水当茶饮用，谁知饮后咳喘稍有好转，于是连续饮用几天，咳嗽之疾竟然痊愈了。郑板桥无意之中发现枇杷叶竟能治愈咳嗽之疾，常和朋友谈起此事，也就逐渐流传到了人间。
枇杷叶的来源和作用来源：蔷薇科植物枇杷的干燥叶片。
产地：广东、江苏、浙江、福建、湖北等地。
性味：苦，微寒；归肺、胃经。
功效：清肺止咳，降逆止呕。
用法用量1 内服：煎汤，5～10。
2 熬膏或入丸、散。
3 止咳宜炙用，止呕宜生用。
使用注意1 《本草经疏》：“胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者，法并忌之。”
2 使用时，要把叶片上面的毛去掉。
枇杷叶的服用《本草纲目》：“胃降气，清热解暑毒，疗脚气。”
《本草再新》：“肺气，降肺火，止咳化痰，止吐血呛血，治痈痿热毒。”
因此，枇杷叶可以治疗：
1 肺热咳嗽，气逆喘急：有清降肺气之功，单用或与黄芩、桑白皮、栀子等同用。
2 胃热呕吐，哕逆。常配陈皮、竹茹等同用
版权说明
本文系原创稿，版权归胡世云主任医学科普团队所有，如需转载，请与本团队联系。部分图片来源于网络。
上喜马拉雅FM收听「胡说中医」特辑，了解更多有趣、有料、有用的中医知识！
枇杷花开于10月—次年1月，
此时枇杷树是一年中生命力强，花的品质也是一年中最好的，
由于花源品质好，且花期短，枇杷蜜才非常珍稀。
走近枇杷树，空气中到处弥漫着枇杷的花香味道，沁人心脾，
这就是枇杷蜜的味道。
枇 杷
枇杷
枇杷是蔷薇科、枇杷属植物。也叫金丸、芦枝、卢桔、卢橘。为常绿小乔木，高可达10米；小枝粗壮，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形，长12-30厘米，宽3-9厘米。圆锥花序顶生，长10-19厘米，具多花；总花梗和花梗密生锈色绒毛；花瓣白色，长圆形或卵形；果实球形或长圆形，直径2-5厘米；种子1-5，球形或扁球形，直径1-1.5厘米，褐色，光亮，种皮纸质。花期10-12月，果期翌年5-6月。果实圆形或椭圆形，直径2-5cm，外果皮黄色或橙黄色，具柔毛，顶部具黑色宿存萼齿，除去萼齿可见一小空室。基部有短果柄，具糙毛。外果皮薄，中果皮肉质，厚3-7mm，内果皮纸膜质，棕色，内有1至多颗种子。气微清香，味甘、酸。
枇杷原产于中国甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾；各地广行栽培，四川、湖北有野生者。日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。
枇杷是美丽观赏树木和果树。果实是著名水果之一，果味甘酸，可生食、也可做蜜饯和酿酒用；叶晒干去毛和叶露均可供药用，有化痰止咳，和胃降气之效。果实和果核、根、花和树干的韧皮部也均可药用，木材红棕色，可作木梳、手杖、农具柄等。果核可用于提取苦杏仁苷、酒精、棕色素及淀粉等。也可栽植供观赏，为蜜源植物。
枇杷de药用价值
果
果实入药。味甘、酸，性凉。归肺、脾经。可润肺，下气，止渴。用于治疗肺燥咳喘，吐逆，烦渴。不宜多食。
清《随息居饮食谱》记载：“多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之。”
清《本经逢原》记载：“必极熟，乃有止渴、下气、润五脏之功；若带生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中满泄泻。”
叶
枇杷叶也可入药，又名巴叶、芦桔叶，革质而脆，易折断。气微，味微苦。以完整、色灰绿者为佳。味苦、微辛，性微寒。入肺、胃经。可清肺止咳，和胃降逆，止渴。主治肺热痰嗽，阴虚劳嗽，咳血，衄血，吐血，胃热呕哕，妊娠恶阻，小儿吐乳，消渴及肺风面疮。
《本草经集注》中记载：“其叶不暇煮，但嚼食，亦差。人以作饮，则小冷。”
《新修本草》中记载：“用叶须火炙，布拭去毛。不尔，射人肺，令咳不已。”
现在也可治疗蛲虫病。
花
枇杷花中含有多种天然的药用成分，性味甘淡，入肺经，具有润肺止咳、化痰等功效，泡茶喝可以起到较好的清热解毒的作用，可以帮助清除人体内的热毒，对于咽喉肿痛、口舌生疮、声音嘶哑等症具有一定的缓解作用。对人体的呼吸系统健康有一定的好处。
枇杷新叶？老叶？有毒？
说到这里，还有一些小故事要说一下~
2018年《延禧攻略》大热，剧中主角魏璎珞曾揭露了一个“真相”：“枇杷新叶有毒，老叶则无毒”。然而娘娘您真的错怪枇杷叶了：枇杷叶在入药时并不会特意区分新叶、老叶，叶子的大小才是评级的重要依据，因此一般做中药的枇杷叶不会选择嫩芽，而且色泽要求灰绿则意味着，陈年枯黄的枇杷老叶也不是很好。如果非说枇杷叶有毒，那是叶片背后的茸毛在作怪！
“枇杷叶确有微毒，但这和新叶、老叶并没有太大关系。”郑大二附院中医科主任李伯群说，“枇杷叶最大的问题是背面的一层茸毛，如果误食这层茸毛，会对人的咽喉、肠胃等有比较强的刺激，可能会出现如同剧中说的呕吐等症状。”
因此，新鲜枇杷叶一般不能直接入药，而是要经过炮制。药房里销售的枇杷叶一般都是经过炮制的，不会有毒，可以放心使用。而枇杷果也可以放心食用，果核并没有毒性，只是误食可能会被卡住比较危险。
枇杷叶药性偏寒，仅适用于热证咳嗽，如果寒咳使用枇杷叶，可能导致雪上加霜，咳上加咳，体质较差或者体虚、体寒的患者，或者孕妇需谨慎服用。
栖霞山植物品种的众多和繁茂也说明了生态环境的优良，同时，中草药有一定的毒副作用，也请大家在观赏的同时，请勿随意采摘！
本文部分图片来自网络