容易发生食物中毒事件

 

“双随机、一公开”，即在监管过程中随机抽取检查对象，随机选派执法检查人员，抽查情况及查处结果及时向社会公开。

5G“智慧监管”助力工作效能提升

 

（9）鲜海蜇、福寿螺、变质的海鲜等：含有多肽等物质，具有较强的组胺反应，食用过多容易引起腹泻、呕吐等症状。

食品安全是什么？【食品有意思】

●安全的温度是指不适于微生物生长、繁殖的温度。在5℃以下，60℃以上的条件下，绝大多数微生物可减缓生长繁殖的速度，或者停止生长。即5℃-60℃，是食物不安全的危险温度。

 

工作人员：食品更安全，身体更健康。

他们依托中国移动5G、移动互联网、AI 智能识别、物联网大数据等现代信息技术构建食品、药品、特种设备等安全监管云中心系统平台，实现“中心+平台+终端”的闭环监管执法，逐步将传统的“人海肉眼”战术向高效便捷的智慧化监管模式转变。目前，监管终端用户接入量达 1242 余家，涵盖食品、药品、特种设备等多个行业。

“四有”指基层监管有责、有岗、有人、有手段

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就像做任何事情都可能面临风险一样，这些影响食品安全的因素也不可能被完全消除，所以食品安全不等于“零风险”，只能将风险尽量降至最低。为此，我国不断升级食品安全的监管，以“最严谨的标准”为食品安全提供基础性保障，以“最严格的监管”把好食品从农田到餐桌的每一道关口；以“最严厉的处罚”惩治犯罪、处罚到人，以“最严肃的问责”重典治乱、规范市场。

下一步，准格尔旗市场监督管理局将按照抽检计划和要求，坚持问题导向、合理统筹、检管结合、广泛覆盖、均衡抽检，科学规范做好食品安全抽检工作，继续加大食品安全监督抽检力度，充分发挥食品抽检排查食品安全隐患的作用，及时发现和有效遏制食品安全问题，保障全旗食品安全。

（四）定期清理冰箱

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安全购买食品的注意事项

（14）变色的紫菜。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

 

培训会分为上下半场进行。在上半场，福建省计量科学研究院力学和声学计量研究所副所长刘挺围绕“茶叶定量包装和限制过度包装”这一主题，对商品包装相关政策法律法规、限制商品过度包装新旧标准区别等做了细致解读。

02生熟分开

7月8日上午，准格尔旗市场监督管理局召开了2022年食品安全监督抽检半年工作推进会。旗局分管领导、相关部门工作人员、四家承检机构负责人和抽样人员参加会议。会议由食品安全协调股股长孙文艳主持。

商品条码是将表示商品信息的数字代码转换成由一组规则排列的平行线条构成的特殊符号。1970年，美国的食品杂货业率先在食品包装载体上使用这种条码，随之扩展到世界范围内使用。商品条码是商品的“身份证”，是商品流通于国际市场的“共同语言”。商品条码是实现商业现代化的基础，是商品进入超级市场、POS扫描商店的入场券。条码已成为商品进入超市的必备条件，商品条码化是企业提高市场竟争力，扩大外贸出口的必由之路，是实现生产流通环节自动化的前提条件，同时也是制造商适时调整产品结构的技术保障。